蠔油熏干扁豆的熱量和減肥功效
分享到：
| 蠔油熏干扁豆熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 扁豆 | 克 | 848千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 總量 | 250克 | 蠔油熏干扁豆熱量/卡路里848千卡 | |||
 熱量848千卡，相當(dāng)于越野摩托212分鐘消耗的熱量...240 | |||||
蠔油熏干扁豆的做法共8個步驟
食材主料/輔料
扁豆（250克）、老北京熏豆干（250克）、彩椒（40克）、蠔油（10克）、醬油（2克）、黑胡椒粉（1克）、黃酒（2克）、蔥油（5克）、雞粉（2克）
1/8. 先把扁豆摘洗干凈切段。
2/8. 熏豆干切成條。
3/8. 炒勺上火燒開水。
4/8. 用開水煮熟扁豆備用。
5/8. 炒勺二次上火注入蔥油燒熱，下入煮熟的扁豆烹制，用雞粉和鹽調(diào)味即可出鍋碼盤。
6/8. 鍋中就用烹扁豆時留有的底油，烹入醬油倒入蠔油和少許胡椒粉，再注入少許清水，水開下入熏豆干燜煮一會兒收汁。
7/8. 當(dāng)湯汁收濃后。
8/8. 下入彩椒絲翻炒數(shù)下，滴入兩滴香油便可出鍋倒在盤中的扁豆上，此時便可上桌食用。
食材功效信息
扁豆的熱量339千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有增加食欲、消暑清口、能健脾胃等功效；可與山藥、香菇、豬肉搭配；與蛤蜊相克，同食可能會引起不適；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 蠔油熏干扁豆熱量848 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白質(zhì)25.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 鈉2.3 毫克
- 鈣137 毫克
- 鐵19.2 毫克
- 鉀439 毫克