黃金璀璨南瓜湯的熱量和減肥功效
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| 黃金璀璨南瓜湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 芹菜 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 總量 | 370克 | 黃金璀璨南瓜湯熱量/卡路里88千卡 | |||
 熱量88千卡，相當(dāng)于干農(nóng)活11分鐘消耗的熱量...480 | |||||
黃金璀璨南瓜湯的做法共8個步驟
食材主料/輔料
南瓜（半個約250克）、芹菜（50克）、胡蘿卜（50克）、淡奶油（50毫升）、鹽（1克）、楓糖（20毫升）、薄荷（2朵）、黑巧克力（50克）
1/8. 食材：南瓜、胡蘿卜、芹菜、薄荷，全部清洗干凈。
2/8. 南瓜去皮切塊備用。
3/8. 南瓜放入鍋中，加水量水，微微沒過南瓜即可。
4/8. 芹菜和胡蘿卜切丁備用。
5/8. 南瓜用水煮軟后，用勺子攪拌成泥。
6/8. 炒鍋倒油燒熱，略炒芹菜丁和胡蘿卜丁，加鹽調(diào)味后放入南瓜泥中略煮開后關(guān)火
7/8. 待煮好的南瓜蔬菜泥冷卻至室溫后放入攪拌桶內(nèi)，放入淡奶油一起攪拌細(xì)滑。
8/8. 把攪拌好的南瓜羹倒入器皿中，待稍事冷卻后用楓糖調(diào)味。最后用隔水融化的巧克力液照著一張打印好的logo徒手裱花裝飾即可。
食材功效信息
南瓜的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有清熱解毒、降血壓、通便等功效；可與紅棗、五花肉、牛里脊搭配；與明蝦、羊肉、蝦相克，同食可能會引起不適；
芹菜的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有鎮(zhèn)靜安神、提神、祛風(fēng)等功效；可與茭白、鴨肉、香芋搭配；與蝦米、河蟹、螃蟹相克，同食可能會引起不適；
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有利尿、潤肺祛痰、促進(jìn)消化等功效；可與萵筍、圓白菜、比目魚搭配；與櫻桃、山楂干、茼蒿相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 黃金璀璨南瓜湯熱量88 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白質(zhì)2.5 克
- 碳水化合物18 克
- 鈉74.6 毫克
- 鈣64 毫克
- 鐵1.2 毫克
- 鉀299 毫克