
| 雞蛋雜蔬手搟面熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 大麥粉 | 克 | 173千卡 | 345千卡 | 10.5克 | 1.6克 |
| 總量 | 200克 | 雞蛋雜蔬手搟面熱量/卡路里722千卡 | |||

1/13. 準(zhǔn)備好食才

2/13. 把大麥粉與面粉混合。

3/13. 加適量水,一點(diǎn)鹽,揉成光滑的面團(tuán),醒20分鐘.

4/13. 搟成面皮

5/13. 切成面條待用

6/13. 蔬菜洗凈切絲。雞蛋打勻。

7/13. 鍋里油熱,放下胡蘿卜絲煸熟盛出,

8/13. 鍋里油熱,把雞蛋炒熟盛出。

9/13. 鍋里油熱,放下西紅柿煸炒至發(fā)蔫.

10/13. 放入雞蛋,加鹽,糖,鮮抽,雞精,煸勻盛出。

11/13. 面條放開水煮熟。

12/13. 撈入碗里。

13/13. 碼上各樣蔬菜,雞蛋西紅柿,加蔥花,攪拌均勻即可。
面粉的熱量366千卡(每100克);具有除熱、養(yǎng)胃、止渴等功效;與枇杷相克,同食可能會(huì)引起不適;
大麥粉的熱量345千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);