青椒小干魚(yú)的熱量和減肥功效
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| 青椒小干魚(yú)熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 青辣椒 | 克 | 88千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 干魚(yú) | 克 | 303千卡 | 303千卡 | 46.1克 | 3.4克 |
| 總量 | 300克 | 青椒小干魚(yú)熱量/卡路里391千卡 | |||
 熱量391千卡，相當(dāng)于滑翔飛行112分鐘消耗的熱量...210 | |||||
青椒小干魚(yú)的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
青辣椒（200克）、干魚(yú)（100克）、蔥（適量）、大蒜（適量）、食用油（適量）、鹽（適量）、醬油（適量）、雞精（適量）
1/8. 青椒洗干凈切絲。
2/8. 小干魚(yú)用溫水泡一下洗干凈，瀝干水分。
3/8. 蔥蒜切好備用。
4/8. 鍋中加油燒熱，倒入小干魚(yú)。
5/8. 炸至小干魚(yú)金黃，放入切好的蔥段和花椒炒香，倒入適量醬油。
6/8. 把辣椒放進(jìn)去翻炒2分鐘。
7/8. 再加入蒜末炒勻。
8/8. 關(guān)火，加雞精即可出鍋。
食材功效信息
青辣椒的熱量44千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有解熱、降血糖、鎮(zhèn)痛等功效；可與鱔魚(yú)、雞翅、糙米搭配；與秋黃瓜、黃瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；
干魚(yú)的熱量303千卡（每100克）；具有通乳、止嗽下氣、滋補(bǔ)健胃等功效；可與香菇、胡蘿卜、黃豆搭配；與驢肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 青椒小干魚(yú)熱量391 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白質(zhì)48.9 克
- 碳水化合物23 克
- 鈉2324.6 毫克
- 鈣118 毫克
- 鐵6 毫克
- 鉀531 毫克