洋蔥的熱量40千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有降血壓、殺菌消炎、祛痰利尿等功效；可與雞蛋、松子、火腿搭配；與皮皮蝦、蜂蜜、蝦相克，同食可能會引起不適；

培根的熱量505千卡（每100克）；有利含量：富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高、飽和脂肪酸含量過高；具有開胃、祛寒、健脾等功效；

生菜的熱量27千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有促進消化、驅寒利尿、增進食欲等功效；可與海帶、豆腐、豬肝搭配；與積雪草、蜂蜜相克，同食可能會引起不適；

雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有滋陰潤燥、增強皮膚潤滑、健腦益智等功效；可與青椒、茼蒿、基圍蝦搭配；與鵝蛋、紅薯、消炎片相克，同食可能會引起不適；