1/23. 將買(mǎi)來(lái)噠土豆放置水盆里洗凈，

2/23. 倒入鍋中加水摁蒸煮鍵（中大火）開(kāi)始煮，記得看下時(shí)間，

3/23. 煮的過(guò)程中用鏟子翻動(dòng)下，防止上面的土豆沒(méi)煮熟，

4/23. 土豆需要煮半個(gè)小時(shí)的樣子，利用時(shí)間將配料洗凈切丁，

5/23. 煮了半個(gè)小時(shí)的時(shí)候，用筷子戳下土豆，很好戳透就可以關(guān)火了，

6/23. 將煮好的土豆放置漏籃里涼個(gè)五六分鐘，

7/23. 帶上一次性手套把土豆皮給去掉，

8/23. 土豆切片，

9/23. 切條，

10/23. 切丁，

11/23. 多切切，

12/23. 用拳頭多加摁壓成土豆泥，

13/23. 醞釀下心情，準(zhǔn)備開(kāi)始做土豆餅咯，O(∩_∩)O~

14/23. 將配料、生粉、一小勺鹽和土豆泥用筷子攪拌均勻，

15/23. 在盤(pán)子里倒上生粉，加一小勺鹽攪拌均勻，

16/23. 攪拌成功，即將開(kāi)始，

17/23. 用保鮮袋把攪拌好的土豆泥戳圓做餅狀，

18/23. 放到盤(pán)子里裹上生粉，

19/23. 裹好生粉的土豆餅，

20/23. 往平底鍋里倒油（不要過(guò)多，保持鍋底都有油就可以），開(kāi)小火，

21/23. 油有點(diǎn)兒冒煙的時(shí)候，將土豆鋪上去，轉(zhuǎn)中火煎，

22/23. 拿筷子給土豆餅不斷翻面煎，保持兩面都煎透，