
| 酥皮綠豆餅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 1133千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 806千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 總量 | 410克 | 酥皮綠豆餅熱量/卡路里1939千卡 | |||

1/14. 油皮材料:低粉200g 玉米油45g 水100g 糖30g

2/14. 揉成光滑面團 松弛15min

3/14. 油皮材料:低粉120g 玉米油45g

4/14. 揉成光滑面團 松弛15min

5/14. 豆沙(我是自己在網(wǎng)上找的方子做的 不比外面買的差哦 大家可以自己做) 面團 都分成相等的小分 滾圓 松弛15min

6/14. 油皮包油酥 滾圓 松弛15min

7/14. 搟成牛舌狀

8/14. 卷起來 松弛15min 如此反復(fù)2~3次

9/14. 取一個 中間切開

10/14. 豎起來

11/14. 按扁

12/14. 包入綠豆沙餡

13/14. 剛好一烤盤 (我用了一半的分量)

14/14. 烤箱預(yù)熱190度 15min 翻面10min 完成啦 帶上一帶 去學(xué)校咯
低粉的熱量354千卡(每100克);具有除熱、養(yǎng)心、益腎等功效;與枇杷相克,同食可能會引起不適;
玉米油的熱量895千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,富含維生素E;不利含量:飽和脂肪酸含量過高;具有健體、美容、抗衰老等功效;