肉絲面的熱量和減肥功效
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| 肉絲面熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 豬肉絲 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 219克 | 肉絲面熱量/卡路里663千卡 | |||
 熱量663千卡，相當(dāng)于滑冰95分鐘消耗的熱量...420 | |||||
肉絲面的做法共11個(gè)步驟
食材主料/輔料
面粉（100克）、豬肉絲（50克）、雞蛋（2個(gè)）、荊芥葉（點(diǎn)綴）、大白菜（兩片葉子）、食用油（適量）、鹽（適量）、老抽（適量）、胡椒粉（適量）、雞精（適量）、加飯酒（適量）
1/11. 先秀一下新買的面條機(jī)
2/11. 面粉加入兩個(gè)雞蛋、適量溫水和面 要軟一些 我和硬了 壓不動(dòng) 只好要老公幫忙
3/11. 肉絲適量
4/11. 鍋內(nèi)入油 燒熱
5/11. 放入肉絲翻炒至變色
6/11. 加入老抽 加飯酒 胡椒粉炒香
7/11. 加入清水煮開
8/11. 壓入面條
9/11. 自制的面條很耐煮啊 煮了好久也不粘 口感很爽滑勁道 多煮一會(huì)兒 加入鹽、雞精調(diào)味 加入大白菜絲 煮開即可
10/11. 出鍋啦 味道很美哦~是不是很誘人呢 味道好啦 臭胖墩兒 就不跟你計(jì)較啦 生氣歸生氣 照顧還是得照顧滴
11/11. 加入荊芥點(diǎn)綴
食材功效信息
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有益腎、除熱、養(yǎng)胃等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有健腦益智、預(yù)防癌癥、預(yù)防動(dòng)脈硬化等功效；可與莧菜、銀魚、圓生菜搭配；與鵝肉、鵝、兔肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 肉絲面熱量663 千卡
- 脂肪41.81 克
- 蛋白質(zhì)38.46 克
- 碳水化合物64.32 克
- 鈉211.5 毫克
- 鈣67 毫克
- 鐵4.15 毫克
- 鉀300 毫克