
| 年夜飯-雙莓山藥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 脆山藥 | 克 | 196千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 淮山藥 | 克 | 110千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 藍(lán)莓醬 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 檸檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 總量 | 632克 | 年夜飯-雙莓山藥熱量/卡路里349千卡 | |||

1/2. 脆皮山藥去皮切粗長條過水抄熟放入冰水降溫?;瓷剿幷羰?,去皮,壓成泥,加入檸檬汁,草莓煉乳調(diào)整味道,裝入裱花袋用玫瑰的花嘴。
2/2. 將脆山藥擺摞起來,淋上藍(lán)莓醬~淮山藥擠出玫瑰花擺出造型。整體菜品酸甜可口,奶香濃郁~
脆山藥的熱量56千卡(每100克);具有強(qiáng)筋骨、肺虛咳喘、延年益壽等功效;可與杜仲、鴨腿、銀耳搭配;與甘遂、油菜、鹿肉相克,同食可能會引起不適;
淮山藥的熱量56千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;
檸檬汁的熱量23千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有預(yù)防心血管疾病、清熱化痰、生津解暑等功效;可與雞肉、羊排、蜂蜜搭配;與胡蘿卜、山楂干、山楂+牛奶相克,同食可能會引起不適;
藍(lán)莓醬的熱量56千卡(每100克);具有增強(qiáng)視力、延緩衰老、增強(qiáng)免疫力等功效;可與酸奶搭配;