
| 白果板栗骨頭湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 530千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 總量 | 431克 | 白果板栗骨頭湯熱量/卡路里600千卡 | |||

1/12. 準(zhǔn)備好的板栗

2/12. 去殼、去皮,洗干凈

3/12. 準(zhǔn)備胡蘿卜

4/12. 去皮、洗干凈,切小塊

5/12. 姜洗干凈,刀背壓扁(不要切)

6/12. 白果

7/12. 去殼、去皮

8/12. 骨頭,洗干凈

9/12. 骨頭,燒開水,過開水,一次,

10/12. 干貝、枸杞、紅棗洗干凈;

11/12. 倒入煲湯鍋,高壓煲湯1個(gè)小時(shí)即可

12/12. 關(guān)火之后,再等十分鐘即可吃了。
板栗的熱量212千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C;具有厚補(bǔ)胃腸、延年益壽、開胃進(jìn)食等功效;可與大白菜、薏米、白菜搭配;與牛肉、牛肉醬、羊骨相克,同食可能會(huì)引起不適;
胡蘿卜的熱量37千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有增強(qiáng)免疫力、促消化、促進(jìn)消化等功效;可與菠菜、豆?jié){、綠豆芽搭配;與白蘿卜、山楂、杏相克,同食可能會(huì)引起不適;
姜的熱量46千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有溫中止嘔、增進(jìn)食欲、促消化等功效;可與慈姑、牛腩、海蟹搭配;與狗肉、兔肉相克,同食可能會(huì)引起不適;