田園蔬菜沙拉的熱量和減肥功效
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| 田園蔬菜沙拉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蝦仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 鵪鶉蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 總量 | 681克 | 田園蔬菜沙拉熱量/卡路里667千卡 | |||
 熱量667千卡，相當(dāng)于潛泳44分鐘消耗的熱量...900 | |||||
田園蔬菜沙拉的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
蝦仁（適量）、甜麥菜（適量）、鵪鶉蛋（10個(gè)）、白蘿卜絲（適量）、圣女果（適量）、紫蘇葉絲（1片）、羅勒草碎（適量）、日本芥辣（適量）、蘋果醋（適量）、白糖（適量）、橄欖油（適量）、鹽（適量）
1/6. 鮮蝦焯熟
2/6. 甜麥菜洗凈切小塊，白蘿卜絲（放點(diǎn)鹽出水），鵪鶉蛋煮熟去殼
3/6. 蝦去殼，圣女果洗凈
4/6. 圣女果，鵪鶉蛋對(duì)半切開
5/6. 把調(diào)味料混在一起調(diào)成油醋汁，淋在主材料上拌均勻，再灑上紫蘇葉絲，羅勒草碎，就行了
6/6. 田園蔬菜沙拉，清爽啊，有條件的話用有機(jī)菜做吧，放心點(diǎn)呀。
食材功效信息
蝦仁的熱量48千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有促進(jìn)消化、防心肌梗死、降血壓等功效；可與龍須菜、葡萄、圓白菜搭配；與西紅柿、芹菜、葡萄相克，同食可能會(huì)引起不適；
鵪鶉蛋的熱量160千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高；具有美膚、預(yù)防過敏、調(diào)補(bǔ)等功效；可與韭菜搭配；與豬肝、香菇相克，同食可能會(huì)引起不適；
圣女果的熱量22千卡（每100克）；具有預(yù)防高血壓、促消化、清熱生津等功效；可與三文魚、菜花、圓白菜搭配；與綠豆、紅薯、螃蟹相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 田園蔬菜沙拉熱量667 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白質(zhì)24.2 克
- 碳水化合物7.9 克
- 鈉106.6 毫克
- 鈣47 毫克
- 鐵3.2 毫克
- 鉀138 毫克