
| 粉葛鯽魚湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鯽魚 | 克 | 810千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 粉葛 | 克 | 600千卡 | 100千卡 | 2.6克 | 0.2 克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豬瘦肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 總量 | 1655克 | 粉葛鯽魚湯熱量/卡路里2239千卡 | |||

1/10. 準(zhǔn)備材料

2/10. 粉葛和胡蘿卜削皮切塊,豬瘦肉切小塊。

3/10. 鯽魚去鱗,炒鍋里放少許油,將鯽魚兩面煎香。

4/10. 把煎好的鯽魚放在袋子里。

5/10. 湯鍋燒沸水后,放入鯽魚。

6/10. 再放入粉葛、胡蘿卜和豬瘦肉 。

7/10. 最后放入兩片姜片。

8/10. 煮沸后轉(zhuǎn)小火煲90分鐘,關(guān)火前放少許鹽調(diào)味,即可飲用。

9/10. 鮮美的湯水

10/10. 清潤(rùn)~~~~~
鯽魚的熱量108千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有滋補(bǔ)、活血通絡(luò)、補(bǔ)肝養(yǎng)目等功效;可與韭菜、薄荷、花生搭配;與豬肉、豬小排、排骨相克,同食可能會(huì)引起不適;
粉葛的熱量100千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有瀉泄、升陽(yáng)止瀉、解酒等功效;可與豬骨、雞肉、豬骨頭搭配;與羊肉、生姜、杏仁相克,同食可能會(huì)引起不適;
胡蘿卜的熱量37千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有促消化、增強(qiáng)免疫力、消食等功效;可與比目魚、卷心菜、大米搭配;與紅棗、蘋果、山藥相克,同食可能會(huì)引起不適;
豬瘦肉的熱量395千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有滋陰、潤(rùn)肌膚、潤(rùn)燥等功效;可與蘆筍、牡蠣、香芋搭配;與牛排、菊花、烏梅相克,同食可能會(huì)引起不適;