黑米椰奶棒冰的熱量和減肥功效
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| 黑米椰奶棒冰熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 椰汁 | 克 | 116千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 17千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 298克 | 黑米椰奶棒冰熱量/卡路里524千卡 | |||
 熱量524千卡，相當(dāng)于滅火44分鐘消耗的熱量...720 | |||||
黑米椰奶棒冰的做法共9個步驟
食材主料/輔料
黑米（適量）、椰汁（50克）、牛奶（150克）、冰糖（20克）、玉米淀粉（5克）
1/9. 準(zhǔn)備材料
2/9. 黑米洗凈加水放鍋里煮20分鐘左右，不用煮太爛，這樣才有嚼頭
3/9. 加入冰糖溶化開即可關(guān)火備用
4/9. 椰漿加牛奶小火加熱，喜歡吃甜的可以再加點糖
5/9. 加入兩大勺煮好的黑米
6/9. 玉米淀粉用少量水化開，倒入
7/9. 攪拌均勻
8/9. 稍涼倒入模具
9/9. 放上冰棒棍，放冰箱冷凍5個小時，吃的時候拿出回溫一下即可脫模食用。
食材功效信息
黑米的熱量341千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含鋅；具有健脾養(yǎng)胃、開胃益中、增加食欲等功效；可與綠豆、紅豆、生姜搭配；
椰汁的熱量231千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有驅(qū)毒、解渴祛暑、益氣等功效；可與冬瓜、雞肉 糯米搭配；
牛奶的熱量42千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有改善睡眠、養(yǎng)顏、預(yù)防便秘等功效；可與甘蔗、草莓、黑豆搭配；與棗、烏鱧、金桔相克，同食可能會引起不適；
冰糖的熱量397千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有和胃潤肺、養(yǎng)陰生津、化痰止咳等功效；可與草莓、銀耳、黑芝麻搭配；
玉米淀粉的熱量346千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鐵；具有潤腸通便、大便秘結(jié)、寬腸胃等功效；
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營養(yǎng)信息
- 黑米椰奶棒冰熱量524 千卡
- 脂肪6.1 克
- 蛋白質(zhì)21.41 克
- 碳水化合物268.4 克
- 鈉108.9 毫克
- 鈣316 毫克
- 鐵8.83 毫克
- 鉀849 毫克