這周日在家燉了椰奶木瓜,熱乎乎的沒人喝。只好放冰箱,做午后甜點。冰鎮(zhèn)的椰奶木瓜意外受到歡迎——炎熱的季節(jié),清涼滋潤的糖水,再適宜不過了。
突然發(fā)現(xiàn):夏天,似乎已經(jīng)到來了。
材料
木瓜一個,椰汁100ML,牛奶100ML,冰糖適量
做法
1.木瓜去籽,切塊放碗中,倒入椰汁,牛奶,以及冰糖。
2.將1入蒸鍋,大火蒸30分鐘以上,至果肉軟爛,取出。
3.糖水放涼后,入冰箱冷藏20分鐘左右,風味更佳。
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