自制黑芝麻核桃阿膠膏的熱量和減肥功效
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| 自制黑芝麻核桃阿膠膏熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 阿膠粉 | 克 | 488千卡 | 195千卡 | 0克 | 0克 |
| 核桃仁 | 克 | 1962千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 枸杞 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 桂圓肉 | 克 | 313千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 黃酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 葡萄干 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 總量 | 1063克 | 自制黑芝麻核桃阿膠膏熱量/卡路里3709千卡 | |||
 熱量3709千卡，相當(dāng)于堆木頭742分鐘消耗的熱量...300 | |||||
自制黑芝麻核桃阿膠膏的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
阿膠粉（250克）、核桃仁（300克）、熟黑芝麻（250克）、冰糖（150克）、桂圓肉（100克）、新疆灰棗（200克）、黃酒（250毫升）、枸杞（20克）、葡萄干（50克）
1/8. 阿膠粉登場(chǎng)，嗒嗒～
2/8. 黃酒泡阿膠粉，靜置一個(gè)小時(shí)
3/8. 新疆灰棗用剪刀剪開(kāi)
4/8. 桂圓去核取肉，與枸杞，葡萄干一起洗凈晾干
5/8. 核桃取仁炒香
6/8. 阿膠黃酒加入冰糖，隔水蒸至融化，然后在鍋里用火熬至水分比較干，加入上述材料和黑芝麻，攪拌均勻，裝盒
7/8. 盒子里抹一點(diǎn)油，放涼，冷藏一晚上
8/8. 按照個(gè)人喜好切片
食材功效信息
阿膠粉的熱量195千卡（每100克）；具有促進(jìn)造血功能、滋陰潤(rùn)燥、預(yù)防骨質(zhì)疏松等功效；可與牛奶、核桃搭配；與食用大黃、蘿卜相克，同食可能會(huì)引起不適；
核桃仁的熱量654千卡（每100克）；具有預(yù)防動(dòng)脈硬化、美容、潤(rùn)燥滑腸等功效；可與豆?jié){、芝麻、棗搭配；與白酒、山雞、野雞肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
冰糖的熱量397千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有清熱除火、養(yǎng)陰生津、補(bǔ)中益氣等功效；可與莼菜、五味子、草莓搭配；
桂圓肉的熱量313千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含煙酸，富含鉀，富含鐵；具有子宮肌瘤、心脾虛損、滋補(bǔ)等功效；可與橘子、鵪鶉、綠茶搭配；
黃酒的熱量66千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有除風(fēng)下氣、舒筋活血、健脾胃等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 自制黑芝麻核桃阿膠膏熱量3709 千卡
- 脂肪68.5 克
- 蛋白質(zhì)37.8 克
- 碳水化合物321.1 克
- 鈉290.4 毫克
- 鈣240 毫克
- 鐵22.6 毫克
- 鉀2125 毫克