
| 軟糯豆沙粽子熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 3550千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 豆沙 | 克 | 988千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 總量 | 1400克 | 軟糯豆沙粽子熱量/卡路里4538千卡 | |||

1/6. 粽葉提前泡好,糯米泡2小時(shí)。

2/6. 粽葉卷成筒狀。

3/6. 給粽葉里裝一點(diǎn)糯米。

4/6. 放一點(diǎn)豆沙進(jìn)去,壓實(shí)。

5/6. 表面在放一部分糯米壓實(shí)。

6/6. 粽子包扎纏緊,下鍋煮2小時(shí)即可。
糯米的熱量355千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有補(bǔ)腦益智、健脾養(yǎng)胃、健脾暖胃等功效;可與赤小豆、烏雞、葡萄搭配;與仔雞、蘋果、雞胸肉相克,同食可能會(huì)引起不適;
豆沙的熱量247千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含鉀,富含鐵;具有提高免疫力、補(bǔ)充能量、安神除煩等功效;與鯉魚、羊肝相克,同食可能會(huì)引起不適;