香脆豆腐卜的熱量和減肥功效
分享到：
| 香脆豆腐卜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 魚露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 總量 | 18克 | 香脆豆腐卜熱量/卡路里27千卡 | |||
 熱量27千卡，相當(dāng)于回力球2分鐘消耗的熱量...720 | |||||
香脆豆腐卜的做法共9個步驟
食材主料/輔料
豆腐卜（4粒）、魚露（適量）、梅花豬絞肉（適量）、紅辣椒（適量）、大蒜（適量）、香菜（適量）、太白粉（適量）、胡椒粉（適量）、鹽（適量）、雞精粉（適量）
1/9. 每粒豆腐卜都切半成8等份。（我滴豆腐卜太大粒，所以我把它切半，如是較小的卻只要在頂端切開就行了）
2/9. 把每個豆腐卜都翻轉(zhuǎn)過來，讓里面的豆腐肉肉自然滴散著（不要特意去把它給弄掉）。
3/9. 香菜，紅辣椒和蒜都切成幼碎粒。
4/9. 絞肉中放下調(diào)味料和配料拌勻成餡料。（味道自己滿意為標(biāo)準(zhǔn)）
5/9. 把拌均勻的餡料混合物用力摔打起膠，也分8等份。
6/9. 每一個翻轉(zhuǎn)的豆腐卜都塞進(jìn)一份肉餡，把表面抹平。
7/9. 塞好餡料的豆腐卜餡肉部份都沾上一層太白粉。
8/9. 熱油中火，豆腐卜餡肉朝下小心放進(jìn)熱油中炸，間中要小心多翻動幾下炸至整粒都金黃酥脆，再開大火逼出油份即可。
9/9. 外皮酥酥脆脆不整齊滴【香脆豆腐卜】，吃時可沾些自己喜歡的醬料。
食材功效信息
魚露的熱量150千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過高；具有增加食欲、幫助消化、促進(jìn)消化等功效；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 香脆豆腐卜熱量27 千卡
- 脂肪0.29 克
- 蛋白質(zhì)0 克
- 碳水化合物36.25 克
- 鈉1119 毫克
- 鈣12 毫克
- 鐵0.21 毫克
- 鉀208 毫克