時蔬蛋炒飯的熱量和減肥功效
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| 時蔬蛋炒飯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 626克 | 時蔬蛋炒飯熱量/卡路里467千卡 | |||
 熱量467千卡，相當于板球93分鐘消耗的熱量...300 | |||||
時蔬蛋炒飯的做法共15個步驟
食材主料/輔料
米飯（3碗）、胡蘿卜（一段）、雞蛋（一個個）、芹菜（一根）、火腿腸半個（適量）、玉米粒適量（適量）、蔥白一段（適量）、鹽適量（適量）、耗油適量（可以不加）（適量）、油適量（適量）
1/15. 準備好食材，洗凈切丁，我家冰箱里有的蔬菜，也可以用其他蔬菜
2/15. 雞蛋打散
3/15. 熱鍋倒入油
4/15. 油熱后加入雞蛋液
5/15. 快速翻炒，炒碎些
6/15. 雞蛋炒熟后，加入所有的蔬菜
7/15. 翻炒一會
8/15. 加入米飯，翻炒，用鏟子把米飯塊炒散
9/15. 炒勻后
10/15. 加入適量耗油，沒有耗油，也可以加入適量鹽
11/15. 翻炒均勻，出鍋前加入少量鹽和雞精
12/15. 完成
13/15. 用碗裝好，碗上加蓋盤子，按住盤子，碗朝上，倒扣在盤子里的樣子
14/15. 我們三人份
15/15. 好吃，易做
食材功效信息
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有增加食欲、解毒生津、下氣等功效；可與大米、綠豆芽、鱈魚搭配；與茼蒿、白酒、杏相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有養(yǎng)血發(fā)胎、清熱解毒、潤肺利咽等功效；可與辣椒、牡蠣 、西紅柿搭配；與柿子、兔肉、鵝相克，同食可能會引起不適；
芹菜的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有平肝降壓、祛濕、清熱解毒等功效；可與菜花、香菇、香芋搭配；與醋、雞胸肉、蛤蜊相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 時蔬蛋炒飯熱量467 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白質17.36 克
- 碳水化合物39.42 克
- 鈉277.8 毫克
- 鈣111 毫克
- 鐵3.85 毫克
- 鉀322 毫克