楊枝甘露的熱量和減肥功效
| 楊枝甘露熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 300千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 椰汁 | 克 | 462千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 西米 | 克 | 59千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 總量 | 830克 | 楊枝甘露熱量/卡路里863千卡 | |||
 熱量863千卡，相當(dāng)于鋪床432分鐘消耗的熱量...120 | |||||
楊枝甘露的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/7. 準(zhǔn)備好各種材料。
2/7. 把葡萄柚的果肉剝下來，備用。
3/7. 鍋中放入稍多的水，水開后倒入西米煮至半透明狀時(shí)，關(guān)火燜燒5分鐘至全透明。（煮西米時(shí)需不停的攪拌，防止粘鍋）
4/7. 把煮好的西米用流動(dòng)的水沖洗，使其不粘在一起。然后浸在涼水中待用。
5/7. 鍋中倒入椰漿、白糖和牛奶，攪拌均勻后煮至稍微沸騰即關(guān)火，待冷卻。
6/7. 趁冷卻椰奶的空檔，把芒果剝好，然后用勺子碾壓成芒果泥。（家里有攪拌機(jī)的也可以放入攪拌機(jī)中進(jìn)行。我身邊沒有攪拌機(jī)，所以就用這個(gè)方法，操作起來發(fā)現(xiàn)也蠻簡便，適合懶人，因?yàn)椴恍柘磾嚢铏C(jī)了。）
7/7. 等椰奶冷卻后，取適量的西米放入容器中，再依次加入椰奶和芒果泥，攪拌均勻后，撒上葡萄柚粒。放入冰箱冷藏30分鐘即可食用。（也可以把椰奶倒入芒果泥，加西米混合均勻后，再分杯倒出來）
食材功效信息
芒果的熱量60千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有預(yù)防便秘、大便秘結(jié)、抗癌等功效；可與豬肉、雞肉搭配；與大蒜、食鹽、大蔥相克，同食可能會(huì)引起不適；
椰汁的熱量231千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有祛風(fēng)、驅(qū)毒、解渴祛暑等功效；可與雞肉 糯米、冬瓜搭配；
西米的熱量195千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有化痰、健脾、補(bǔ)肺等功效；
牛奶的熱量42千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有治療便秘、美容養(yǎng)顏、美容等功效；可與草莓、蜂蜜、桃搭配；與棗、紅糖、菜花相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 楊枝甘露熱量863 千卡
- 脂肪6.08 克
- 蛋白質(zhì)24.03 克
- 碳水化合物58.38 克
- 鈉93.8 毫克
- 鈣274 毫克
- 鐵1.99 毫克
- 鉀752 毫克