
| 蠔油地瓜葉熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 地瓜葉 | 克 | 102千卡 | 34千卡 | 2.28克 | 0.3克 |
| 總量 | 301克 | 蠔油地瓜葉熱量/卡路里102千卡 | |||

1/8. 地瓜葉擇好洗凈

2/8. 淀粉用適量清水調(diào)好

3/8. 蠔油加點辣椒油和鹽調(diào)好(也可在出鍋前直接加入鍋中)

4/8. 鍋內(nèi)入油,放入蒜沫爆香

5/8. 入地瓜葉翻炒片刻

6/8. 炒至地瓜葉完全變色

7/8. 入事先調(diào)好的水淀粉、蠔油稍炒

8/8. 出鍋,完成工作
地瓜葉的熱量34千卡(每100克);具有抗癌、降血糖、升血小板等功效;與雞蛋相克,同食可能會引起不適;