做一道漂亮的燉蛋的熱量和減肥功效
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| 做一道漂亮的燉蛋熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數(shù)據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 墨魚蛋 | 克 | 112千卡 | 66千卡 | 14.1克 | 1.1克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 總量 | 379克 | 做一道漂亮的燉蛋熱量/卡路里282千卡 | |||
 熱量282千卡，相當于小提琴113分鐘消耗的熱量...150 | |||||
做一道漂亮的燉蛋的做法共5個步驟
食材主料/輔料
墨魚蛋（適量）、彩椒（適量）、雞蛋（適量）、蒜泥（適量）、鹽（適量）、味精（適量）、水淀粉（適量）、蒸魚豉油（適量）
1/5. 雞蛋兩只打散后加鹽，味精放蒸鍋里蒸成燉蛋。方法以前有過介紹怎么能燉出滑嫩的燉蛋。
2/5. 墨魚蛋燒熟后剝成一片片的，然后放冷水里泡著，彩椒切粒備用。
3/5. 鍋里加一點點油，把蒜泥倒入煸炒出香味，然后加入適量的水。
4/5. 把墨魚蛋片倒入煮一會，讓墨魚蛋的鮮味融入湯里，然后加入彩椒粒。
5/5. 加入蒸魚豉油和味精調味后勾芡，然后把墨魚蛋片到在燉蛋上。
食材功效信息
墨魚蛋的熱量66千卡（每100克）；具有利尿消腫、補脾利水、清熱除火等功效；
彩椒的熱量19千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有促進消化、健脾胃、健胃消食等功效；可與雞蛋、北極蝦、圓白菜搭配；與黃瓜、豬肝、南瓜相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有預防動脈硬化、健腦益智、養(yǎng)血發(fā)胎等功效；可與基圍蝦、北極蝦、辣椒搭配；與菠蘿、兔肉、紅薯相克，同食可能會引起不適；
蒜泥的熱量149千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；
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營養(yǎng)信息
- 做一道漂亮的燉蛋熱量282 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白質34.96 克
- 碳水化合物29.22 克
- 鈉293.2 毫克
- 鈣80 毫克
- 鐵3.55 毫克
- 鉀1147 毫克