
| 炸野菊花等熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 總量 | 346克 | 炸野菊花等熱量/卡路里1095千卡 | |||

1/11. 所有的菜,都在一起了!

2/11. 給大家認識一下吧,這是山楂芽

3/11. 這個是核桃芽

4/11. 這個是野菊花

5/11. 均勻的撒上鹽拌一下,讓菜芽均勻的沾上鹽。

6/11. 菜芽進味的同是和點面,我打了兩個蛋。不要太稀,可以放點十三香花椒面之類的。因為菜芽里放了不少鹽面里邊就不放了。

7/11. 開火到油!

8/11. 熱油的時候我們來把菜芽都放到面里裹一層面圈

9/11. 油八九成熱就可以下鍋了。

10/11. 炸至金黃色硬硬的就可以出鍋了。

11/11. 成品,香香脆脆。比香椿還好吃呢。一樣一盤都不用做飯了!
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質;不利含量:膽固醇含量過高;具有潤肺利咽、清熱解毒、預防動脈硬化等功效;可與基圍蝦、桂圓、明蝦搭配;與鵝肉、桔子、甲魚 相克,同食可能會引起不適;
面粉的熱量366千卡(每100克);具有益精氣、養(yǎng)心、和血等功效;與枇杷相克,同食可能會引起不適;
鹽的熱量59千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸;不利含量:鈉鹽含量過高;具有治肝順胃、增進食欲、清污解毒等功效;與紅豆餡、小豆、豆餡相克,同食可能會引起不適;