燕麥麩戚風(fēng)杯的熱量和減肥功效
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| 燕麥麩戚風(fēng)杯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 燕麥麩 | 克 | 12千卡 | 40千卡 | 3.21克 | 0.86克 |
| 木糖醇 | 克 | 105千卡 | 205千卡 | 0克 | 0克 |
| 脫脂牛奶 | 克 | 20千卡 | 34千卡 | 3.37克 | 0.08克 |
| 總量 | 210克 | 燕麥麩戚風(fēng)杯熱量/卡路里236千卡 | |||
 熱量236千卡，相當(dāng)于槌球94分鐘消耗的熱量...150 | |||||
燕麥麩戚風(fēng)杯的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
雞蛋（2個(gè)）、燕麥麩（30克）、脫脂牛奶（60克）、木糖醇（適量）
1/6. 蛋白蛋黃分離，在蛋黃里加脫脂牛奶攪拌均勻，加入燕麥麩拌勻，放一邊啦，讓燕麥麩泡泡，會(huì)比較稠
2/6. 蛋白打發(fā)，期間加入適量的木糖醇，一直打發(fā)到硬性發(fā)泡，就是打蛋器提起來有堅(jiān)挺的小三角
3/6. 預(yù)熱烤箱，我的烤箱是上火150度，下火120度，同時(shí)把打好的蛋白放一半到麥麩糊里，像炒菜一樣拌勻，不能畫圈哦，防止消泡，然后把拌好的糊倒回另一半蛋白，拌勻
4/6. 分裝啦，我分了4個(gè)紙杯，每個(gè)大概6分滿，這樣烘烤的時(shí)候能充分長(zhǎng)高，分好后就入烤箱吧，20分鐘就好了
5/6. 成品會(huì)回縮，但是口感還是很松軟啦
6/6. 再放一張
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有潤(rùn)肺利咽、防細(xì)菌感染、滋陰潤(rùn)燥等功效；可與茼蒿、薺菜、海蝦搭配；與雪蓮果、柿子、牛奶相克，同食可能會(huì)引起不適；
燕麥麩的熱量40千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；
脫脂牛奶的熱量34千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；
木糖醇的熱量205千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 燕麥麩戚風(fēng)杯熱量236 千卡
- 脂肪10.45 克
- 蛋白質(zhì)19.14 克
- 碳水化合物68.42 克
- 鈉185 毫克
- 鈣188 毫克
- 鐵2.66 毫克
- 鉀386 毫克