櫻桃干司康的熱量和減肥功效
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| 櫻桃干司康熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黃油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 總量 | 240克 | 櫻桃干司康熱量/卡路里797千卡 | |||
 熱量797千卡，相當(dāng)于回力球66分鐘消耗的熱量...720 | |||||
櫻桃干司康的做法共11個(gè)步驟
食材主料/輔料
果瑞氏櫻桃果干（20克）、低筋面粉（125克）、白糖（15克）、黃油（30克）、牛奶（70克）、鹽（1克）、酵母（2克）
1/11. 準(zhǔn)備食材。
2/11. 黃油切小塊加入低筋面粉中，用手搓成粗顆粒狀態(tài)。
3/11. 鹽、糖與面粉拌勻，酵母加入牛奶中融化后倒入面粉中。
4/11. 搓成光滑的面團(tuán)。
5/11. 加入櫻桃果干。
6/11. 揉勻后，封好保鮮膜入冰箱冷藏一晚。
7/11. 第二天早上取出后，搟成略厚的面餅，用模具壓出花紋
8/11. 擺入烤箱，表面刷一層牛奶液，入預(yù)熱好的烤箱，中層，上下火，180度，15-18分鐘左右。
9/11. 成品圖
10/11. 成品圖
11/11. 成品圖
食材功效信息
低筋面粉的熱量354千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有養(yǎng)心、除熱、止渴等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
白糖的熱量392千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有保肝解毒、滋陰、和中益肺等功效；可與南瓜子、番茄、楊桃搭配；與海蜇皮、茶葉相克，同食可能會(huì)引起不適；
黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高；具有促進(jìn)身體發(fā)育、均衡營養(yǎng)、改善貧血等功效；
牛奶的熱量42千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有養(yǎng)顏、美容、治便秘等功效；可與黑豆、木瓜、蜂蜜搭配；與空心菜、菠菜、番茄醬相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 櫻桃干司康熱量797 千卡
- 脂肪102.6 克
- 蛋白質(zhì)17.71 克
- 碳水化合物183.3 克
- 鈉78.9 毫克
- 鈣302 毫克
- 鐵1.03 毫克
- 鉀279 毫克