
| 牛油果開胃沙拉熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 西葫蘆 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 總量 | 1116克 | 牛油果開胃沙拉熱量/卡路里674千卡 | |||

1/5. 番茄、西葫蘆、洋蔥、牛油果、芒果切丁丁,同時把意大利紅酒醋、橄欖油、黑胡椒和鹽按比例混合好放進冰箱

2/5. 把圓形模具桶放在盤子上,開始按以下順序鋪材料:
1芽菜、2蕃茄、3西葫蘆、4玉米
5芒果和洋蔥拼個太極圖、最后放牛油果
模具也可以是心型或者方型的喲。
(抱歉我找不到我的同型模具了,用兩倍代替了哈哈)

3/5. 用力按壓牛油果讓整個造型緊致,最后拔出模具的同時繼續(xù)按壓牛油果
在最上層鋪上蟹肉,再用香菜末點綴

4/5. 吃前淋上冰箱里制作好的調(diào)料,就可以開吃啦!

5/5. 如果你真的很懶很懶不愿意拗造型,那這么吃也很爽
番茄的熱量20千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有養(yǎng)陰涼血、治療高血壓、促進消化等功效;可與三文魚、豆腐、卷心菜搭配;與鲇魚、鳙魚、土豆相克,同食可能會引起不適;
西葫蘆的熱量16千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有清熱利尿、消腫散結(jié)、潤肺止咳等功效;可與雞蛋、洋蔥、豆腐搭配;與蘆筍相克,同食可能會引起不適;
玉米粒的熱量196千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含膳食纖維;具有健腦、防癌、降血壓等功效;可與芥藍、魔芋、松子搭配;與海螺、田螺、紅薯相克,同食可能會引起不適;
牛油果的熱量160千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,富含維生素C,富含鉀,富含膳食纖維;具有化痰、食道癌、清心等功效;
芒果的熱量60千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有治便秘、預(yù)防便秘、明目等功效;可與雞肉、豬肉搭配;與食鹽、大蔥、精鹽相克,同食可能會引起不適;