芒果腸粉的熱量和減肥功效
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| 芒果腸粉熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 175克 | 芒果腸粉熱量/卡路里455千卡 | |||
 熱量455千卡，相當(dāng)于拳擊76分鐘消耗的熱量...360 | |||||
芒果腸粉的做法共7個步驟
食材主料/輔料
蒟蒻粉（10克）、椰汁（80毫升）、白砂糖（30克）、白開水（300毫升）
1/7. 把300ml的冷水加入小鍋中，加入蒟蒻粉攪拌至無顆粒，然后加入椰漿和糖拌均。
2/7. 開火煮沸至變稠，期間要不停攪拌。
3/7. 稍微涼后，把椰漿蒟蒻糊倒入鋪上保鮮紙的平盤中，搖至均勻，放入冰箱冷藏15分鐘，直到成為一塊蒟蒻粉皮。
4/7. 把芒果洗凈去皮，沿果核切下兩片果肉。取一片切成薄片，另一片切成粗條，邊角料放入料理機(jī)攪成芒果漿，待用。
5/7. 在半份蒟蒻粉皮上放芒果條，卷起成腸粉（從上至下卷）。
6/7. 把卷好的芒果腸粉裝盤。做玫瑰花：將切好的芒果薄片緊密的圍在一起，小片的卷起來做花心，大片的一層層緊貼圍圈，做好的玫瑰花放邊上裝飾，淋上少許糖漿，使花看起來有光澤些。把攪好的芒果漿裝入裱花袋。
7/7. 芒果腸粉切斷，淋上芒果醬裝飾即可！
食材功效信息
椰汁的熱量231千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有祛風(fēng)、益氣、驅(qū)毒等功效；可與冬瓜、雞肉 糯米搭配；
白砂糖的熱量400千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有抗氧化、止咳、舒緩肝氣等功效；
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營養(yǎng)信息
- 芒果腸粉熱量455 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白質(zhì)4 克
- 碳水化合物108.4 克
- 鈉56 毫克
- 鈣22 毫克
- 鐵2.4 毫克
- 鉀480 毫克