芒果藍莓慕斯的熱量和減肥功效

分享到：

芒果藍莓慕斯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標準度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
安佳淡奶油	克	938千卡	350千卡	2.3克	36.4克
黃油	克	355千卡	888千卡	1.4克	98克
芒果	克	194千卡	60千卡	0.82克	0.38克
藍莓	克	29千卡	57千卡	0.74克	0.33克
曲奇餅干	克	346千卡	433千卡	11.8克	13.2克
藍莓奶酪	克	282千卡	353千卡	21.4克	28.74克
白砂糖	克	244千卡	400千卡	0克	0克
奇異果	克	186千卡	56千卡	0.8克	0.56克
吉利丁片	克	50千卡	335千卡	85.6克	0.10克
總量	1251克	芒果藍莓慕斯熱量/卡路里2624千卡
熱量2624千卡，相當于吹長號750分鐘消耗的熱量...210

芒果藍莓慕斯的做法共6個步驟

安佳淡奶油（250毫升）、黃油（40克）、藍莓（50克）、藍莓奶酪（80克）、芒果（2個臺農(nóng)小芒果約80克）、曲奇餅干（80克）、奇異果（1個）、吉利丁片（15克）、純牛奶（德國進口）（50毫升）、白砂糖（按自己口味添加）

1/6. 準備好六寸蛋糕模以及相關(guān)材料

2/6. 根據(jù)個人口味加適量白砂糖快速打發(fā)淡奶油這個步驟最好用電動打蛋器不然很辛苦打到起紋路不會很快滴下來即可

3/6. 將芒果切碎吉利丁片兩片泡冷水軟化撈起加50ml熱牛奶泡開并與芒果和藍莓奶酪一起放入料理機混合打碎！同時用搟面杖隔著保鮮膜壓碎餅干和加熱的黃油攪拌混合均勻鋪在模具底部用勺子壓平做底

4/6. 在模具內(nèi)周圍均勻貼上奇異果片然后把打發(fā)好的淡奶油和料理機攪拌好的果泥牛奶等充分混合就是所謂慕斯液倒入模具弄平后放入冰箱冷藏2小時

5/6. 接著可以做鏡面了同樣泡軟吉利丁片和芒果切碎加點熱水30ml足夠了一起放入料理機均勻攪拌后稍冷卻為常溫均勻的倒在已初步凝固的慕斯蛋糕上抹平就是漂亮的鏡面了

6/6. 然后鋪上喜好的藍莓我放的多了點有礙觀瞻你們可以盡情發(fā)揮擺的更美些哦～然后再放入冰箱定型一小時好吃的根本停不下來入口即化不會太甜奶香味和水果味濃郁 so delicious!perfect cake！

安佳淡奶油的熱量350千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；

黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高；具有加飽腹感、補充能量、促進身體發(fā)育等功效；

藍莓的熱量57千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有延緩衰老、增強免疫力、增強記憶力等功效；可與酸奶搭配；

藍莓奶酪的熱量353千卡（每100克）；有利含量：富含鈣，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高、飽和脂肪酸含量過高；

芒果的熱量60千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有大便秘結(jié)、殺菌、明目等功效；可與豬肉、雞肉搭配；與大蔥、精鹽、大蒜相克，同食可能會引起不適；