
| 芒果布丁熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 總量 | 324克 | 芒果布丁熱量/卡路里194千卡 | |||
1/4. 先將芒果切開(kāi),一半磨成芒果泥,另一半切成小顆粒備用。
2/4. 接下來(lái),把淡奶油和旺仔混合后加入之前磨好的芒果泥。把奶泥混合物放到鍋里小火煮,邊煮邊輕輕的攪拌,開(kāi)始冒小細(xì)泡泡的時(shí)候放入吉利丁片,繼續(xù)攪拌直到吉利丁片融化。
3/4. 這樣就ok拉~~~到進(jìn)小瓶子里,別倒?jié)M哦,還有一層呢。

4/4. 上面的果凍層非常簡(jiǎn)單,芒果粒加白糖和一小小點(diǎn)水煮一煮,再加入吉利丁片就好啦。不過(guò),這一層一定要等下面一層凝結(jié)以后才可以倒上去,融合掉可就不美了。
芒果的熱量60千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有治便秘、殺菌、明目等功效;可與雞肉、豬肉搭配;與大蔥、精鹽、大蒜相克,同食可能會(huì)引起不適;