炒番薯葉的熱量和減肥功效
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| 炒番薯葉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 番薯葉 | 克 | 97千卡 | 23千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 總量 | 420克 | 炒番薯葉熱量/卡路里97千卡 | |||
 熱量97千卡，相當(dāng)于越野滑雪7分鐘消耗的熱量...840 | |||||
炒番薯葉的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
番薯葉（1斤）、蒜頭（2粒）、豆醬（1湯勺）、鹽（少許）
1/8. 買(mǎi)一斤番薯葉
2/8. 豆醬
3/8. 把葉子摘下來(lái)，如果比較嫩的，梗也能留，洗干凈
4/8. 煮一鍋開(kāi)水，把番薯葉放進(jìn)去
5/8. 把葉子翻一下，全部都要泡到開(kāi)水里面
6/8. 撈起番薯葉用冷水沖一沖
7/8. 熱油，放蒜頭，待到蒜頭呈黃，放番薯葉
8/8. 翻幾遍后，放豆醬，一點(diǎn)鹽，因?yàn)槎贯u已經(jīng)是咸的，所以，鹽可放，可不放，再翻幾遍就可以
食材功效信息
番薯葉的熱量23千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有降血糖、止血、提高抗病能力等功效；與雞蛋相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 炒番薯葉熱量97 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白質(zhì)1.7 克
- 碳水化合物4.7 克
- 鈉45 毫克
- 鈣100 毫克
- 鐵0.9 毫克
- 鉀420 毫克