
| 薯片脆皮烤雞柳熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 鹽 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 16千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 辣椒粉 | 克 | 21千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 姜粉 | 克 | 2千卡 | 48千卡 | 1.18克 | 0.69克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 總量 | 440克 | 薯片脆皮烤雞柳熱量/卡路里1132千卡 | |||

1/9. 薯片用搟面杖壓成碎屑

2/9. 加入辣椒粉,姜粉,鹽,胡椒粉,攪拌均勻待用

3/9. 雞蛋打成蛋液待用

4/9. 雞脯肉切成條狀

5/9. 烤盤刷上一層油

6/9. 雞脯肉過(guò)蛋液

7/9. 再過(guò)薯片屑

8/9. 依次放入烤盤

9/9. 烤箱230度上下火烤8分鐘,即可出爐,食用!配上番茄醬更佳!
鹽的熱量59千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸;不利含量:鈉鹽含量過(guò)高;具有增進(jìn)食欲、消炎、消毒等功效;與紅豆、赤豆、小豆相克,同食可能會(huì)引起不適;
辣椒粉的熱量263千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素C,富含維生素B1,富含煙酸,富含鈣,富含鉀,富含鐵;具有降血糖、祛風(fēng)濕、健胃等功效;可與羊肉、白菜、鱈魚搭配;與豬肝、羊肝、南瓜相克,同食可能會(huì)引起不適;
姜粉的熱量48千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含煙酸,富含鉀;
胡椒粉的熱量316千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鈣,富含鉀,富含鐵;具有溫中下氣、健胃、發(fā)汗等功效;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有增強(qiáng)皮膚潤(rùn)滑、美容護(hù)膚、預(yù)防動(dòng)脈硬化等功效;可與羊排、菠菜、干貝搭配;與消炎片、糖精、味精相克,同食可能會(huì)引起不適;