
| 榛仁巧克力曲奇熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 紅糖 | 克 | 260千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 食鹽 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 德芙榛仁巧克力 | 克 | 488千卡 | 568千卡 | 7.5克 | 36.9克 |
| 黃油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蛋液 | 克 | 115千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 總量 | 509克 | 榛仁巧克力曲奇熱量/卡路里2298千卡 | |||

1/8. 備齊食材

2/8. 用搟面杖把紅糖搟碎

3/8. 黃油與巧克力微波爐加熱融化

4/8. 加入紅糖,可可粉攪拌均勻

5/8. 篩如低筋粉,泡打粉,鹽拌勻后放入巧克力碎

6/8. 分成大小相同的小球,按成圓餅狀

7/8. 烤箱200預(yù)熱,烤15分鐘便可出爐~

8/8. 成品
低粉的熱量354千卡(每100克);具有止渴、養(yǎng)心、除熱等功效;與枇杷相克,同食可能會引起不適;
紅糖的熱量372千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有補血養(yǎng)顏、保健、補虛等功效;可與黑豆、小米面、小米搭配;與文蛤、姜、肥牛相克,同食可能會引起不適;
德芙榛仁巧克力的熱量568千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;
香草精的熱量288千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有驅(qū)蟲、殺菌、消毒等功效;
食鹽的熱量1千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸;不利含量:鈉鹽含量過高;具有祛除腥膻之味、殺菌、呵護咽喉等功效;與青芒果、芒果相克,同食可能會引起不適;