香脆蘇子葉包肉的熱量和減肥功效

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香脆蘇子葉包肉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
蘇子葉	克	84千卡	29千卡	3.60克	0.46克
雞蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
面粉	克	992千卡	366千卡	11.3克	1.5克
總量	629克	香脆蘇子葉包肉熱量/卡路里1175千卡
熱量1175千卡，相當(dāng)于排球147分鐘消耗的熱量...480

香脆蘇子葉包肉的做法共6個(gè)步驟

食材主料/輔料

精瘦肉餡（依蘇葉的量定奪少許）、蘇子葉（適量）、雞蛋（適量）、面粉（少許）、..（適量）、蔥（適量）、姜（適量）、料酒（適量）、白胡椒粉（適量）、白糖（適量）、鹽（適量）、醬油（適量）、香油（適量）

1/6. 洗干凈的蘇葉去梗

2/6. 精瘦肉餡里加入一個(gè)全蛋，先加入少許姜末拌勻；再加入白胡椒粉少許、料酒少許、鹽、醬油，一小勺糖提鮮、拌勻后放入蔥末，香油淋在蔥末上拌勻備用

3/6. 蘇葉中填少量肉餡，包好

4/6. 封口處用肉餡粘合好

5/6. 調(diào)一個(gè)雞蛋糊，雞蛋中加入少許面粉。攪拌均勻至能掛住糊，掛糊

6/6. 鍋中倒少許油比平時(shí)多一點(diǎn)就行，油熱后大火下鍋炸至金黃，也就是表面雞蛋那層變金黃，所以之前里面要少填一點(diǎn)點(diǎn)肉餡，以免外面葉子脆了里面還不熟又吃油吃的很多。。出鍋后用吸油紙吸去多余的油或控油。炸的時(shí)候滿屋都是蘇葉的香味，吃起來也唇齒留香偶爾吃一次還不錯(cuò)！