紅燜香干鳳眼果的熱量和減肥功效
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| 紅燜香干鳳眼果熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 210千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 豬肉 | 克 | 1383千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 總量 | 500克 | 紅燜香干鳳眼果熱量/卡路里1593千卡 | |||
 熱量1593千卡，相當于冰上擲石游戲398分鐘消耗的熱量...240 | |||||
紅燜香干鳳眼果的做法共12個步驟
豆腐干（150克）、鳳眼果（250克）、豬肉（350克）、食用油（20毫升）、生抽（20毫升）、老抽（20毫升）、黃酒（30毫升）、胡椒粉（5克）
1/12. 主要材料圖。
2/12. 豆腐干切塊，豬肉切塊。
3/12. 熱鍋放油。
4/12. 放入豬肉煸炒。
5/12. 炒至變色。
6/12. 加入生抽翻炒。
7/12. 加入老抽翻炒。
8/12. 加入黃酒。
9/12. 加蓋燜制，小火燜1小時。
10/12. 放入豆腐干和鳳眼果。
11/12. 再燜半小時。
12/12. 放入胡椒粉翻勻。
食材功效信息
豆腐干的熱量140千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有補脾益胃、解熱毒、降血壓等功效；可與白蘿卜、帶魚、蕨菜搭配；與蜂蜜、蔥相克，同食可能會引起不適；
鳳眼果具有和胃、健脾、殺蟲等功效；
豬肉的熱量395千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有解熱毒、潤腸胃、滋肝陰等功效；可與蓮藕、大白菜、菜花搭配；與紅豆、紅螺、基圍蝦相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 紅燜香干鳳眼果熱量1593 千卡
- 脂肪34.4 克
- 蛋白質(zhì)30.8 克
- 碳水化合物12.6 克
- 鈉134 毫克
- 鈣319 毫克
- 鐵7.3 毫克
- 鉀302 毫克