
| 柿餅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 總量 | 465克 | 柿餅熱量/卡路里1692千卡 | |||

1/8. 將火柿子去皮。

2/8. 攪入面粉。

3/8. 攪入同樣量的糯米粉。

4/8. 打入一個雞蛋。

5/8. 充分攪拌成面糊。擱置十分鐘。

6/8. 平鍋里抹點油,將面糊攤成小餅,灑上熟芝麻。

7/8. 翻個,兩面黃即可出鍋擺盤了。

8/8. 香甜軟糯的柿餅。
面粉的熱量366千卡(每100克);具有益精氣、潤肺補腎、增強免疫力等功效;與枇杷相克,同食可能會引起不適;
糯米粉的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有美容益壽、補血、止渴等功效;可與紅豆、棗(鮮)、烏雞搭配;與雞胸脯肉、雞肉、蓮子相克,同食可能會引起不適;