素餃的熱量和減肥功效
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| 素餃熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 翠玉瓜 | 克 | 75千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.3克 |
| 醬油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 水餃皮 | 克 | 669千卡 | 121千卡 | 2克 | 2克 |
| 總量 | 1224克 | 素餃熱量/卡路里802千卡 | |||
 熱量802千卡，相當(dāng)于治安321分鐘消耗的熱量...150 | |||||
素餃的做法共3個(gè)步驟
食材主料/輔料
香菇（5只）、小黒木耳（15個(gè)）、翠玉瓜（半個(gè)）、水餃皮（半包）、云吞皮（1包）、醬油（3湯匙）、番薯粉（1湯匙）、黃糖（1茶匙）、蠔油（1湯匙）
1/3. 香菇，小黑木耳打成小顆粒
2/3. 加入切小的翠玉瓜，放醬油，黃糖，蠔油，番薯粉拌均勻
3/3. 手工餃完成
食材功效信息
香菇的熱量26千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有治療高血壓、提高免疫力、預(yù)防高血壓等功效；可與花菜、牛肉醬、茡薺搭配；與鵪鶉、河蟹、北極蝦相克，同食可能會(huì)引起不適；
翠玉瓜的熱量15千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；
水餃皮的熱量121千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
醬油的熱量63千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素D，富含磷，富含鉀，富含鐵；不利含量：鈉鹽含量過高；具有促進(jìn)食欲、增進(jìn)食欲、降低膽固醇等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 素餃熱量802 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白質(zhì)10.6 克
- 碳水化合物41.9 克
- 鈉5759.4 毫克
- 鈣85 毫克
- 鐵9.4 毫克
- 鉀548 毫克