松花團(tuán)子的熱量和減肥功效
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| 松花團(tuán)子熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 松花粉 | 克 | 4千卡 | 398千卡 | 9.60克 | 7.70克 |
| 總量 | 419克 | 松花團(tuán)子熱量/卡路里1257千卡 | |||
 熱量1257千卡，相當(dāng)于跆拳道126分鐘消耗的熱量...600 | |||||
松花團(tuán)子的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
糯米粉（適量）、豆沙（適量）、松花粉（適量）
1/10. 適量糯米粉加入溫水，揉成光滑的麵團(tuán)
2/10. 把麵團(tuán)均勻分成小塊（湯圓大?。?，搓圓~
3/10. 拿起搓圓後的糯米球，用大拇指為軸心在中間捏出一個(gè)凹洞，把球球變成小碗狀，再在凹洞中加入豆沙，收口搓圓
4/10. 按以上方法依次完成每一個(gè)團(tuán)子，完成後的放在舖有保鮮膜的盤子上，以免粘連
5/10. 在鍋中放入清水，待煮開後將團(tuán)子全部放入（注意不要粘鍋），煮到團(tuán)子全部浮起來時(shí)就表示煮好了。（小撇步：中途沸騰時(shí)可加入少許涼水，讓團(tuán)子Q彈不黏糊。
6/10. 煮好後的團(tuán)子撈起，放在濕潤的乾淨(jìng)紗布上，待表面水分蒸發(fā)（約30s即可）。
7/10. 在乾淨(jìng)的白紙上均勻撒上足量的松花粉，並將筷子沾上松花，然後用筷子夾取團(tuán)子，放入松花粉中滾動(dòng)使其均勻沾上粉末。
8/10. 依以上方法，使每個(gè)團(tuán)子均勻沾上松花ˊ_>ˋ 然後就完成啦
9/10. 看起來還是很不錯(cuò)的~
10/10. 包的時(shí)候要讓豆沙餡在正中央喔
食材功效信息
糯米粉的熱量361千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有延年益壽、補(bǔ)中益氣、止汗等功效；可與棗（鮮）、鴨肉、桂花搭配；與雞胸脯肉、仔雞、蘋果相克，同食可能會(huì)引起不適；
豆沙的熱量247千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含鐵；具有提高免疫力、安神除煩、補(bǔ)充能量等功效；與羊肝、鯉魚相克，同食可能會(huì)引起不適；
松花粉的熱量398千卡（每100克）；具有抗疲勞、治便秘、美容等功效；
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營養(yǎng)信息
- 松花團(tuán)子熱量1257 千卡
- 脂肪10.6 克
- 蛋白質(zhì)23.1 克
- 碳水化合物205.2 克
- 鈉23.5 毫克
- 鈣42 毫克
- 鐵8 毫克
- 鉀139 毫克