椰果蛋撻的熱量和減肥功效
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| 椰果蛋撻熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 細(xì)砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 煉乳 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 椰果 | 克 | 401千卡 | 456千卡 | 3.1克 | 28克 |
| 蛋黃 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 低粉 | 克 | 11千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 總量 | 294克 | 椰果蛋撻熱量/卡路里714千卡 | |||
 熱量714千卡，相當(dāng)于廣場(chǎng)舞238分鐘消耗的熱量...180 | |||||
椰果蛋撻的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
半成品撻皮（6個(gè)）、牛奶（100克）、細(xì)砂糖（40克）、蛋黃（3個(gè)）、煉乳（5克）、低粉（3克）、椰果（適量）
1/8. 準(zhǔn)備材料
2/8. 牛奶里到入細(xì)砂糖
3/8. 在到入煉乳
4/8. 小火加熱至砂糖融化,離火晾涼
5/8. 蛋黃打成蛋液,放入奶鍋攪拌均勻
6/8. 篩入低粉攪拌均勻
7/8. 將撻水過(guò)篩
8/8. 將椰果,撻水裝入撻皮中9分滿(mǎn)烤箱提前預(yù)熱,上下烤230度,入烤箱中層,烤15分鐘即可
食材功效信息
牛奶的熱量42千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有養(yǎng)顏、治療便秘、美白等功效；可與蜂蜜、草莓、木瓜搭配；與桔子、菜花、果汁相克，同食可能會(huì)引起不適；
細(xì)砂糖的熱量400千卡（每100克）；具有滋陰、潤(rùn)肺生津、調(diào)味等功效；
蛋黃的熱量144千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有美容護(hù)膚、預(yù)防癌癥、延緩衰老等功效；可與菠菜、肥牛、西紅柿搭配；與豆奶、茶葉、鵝肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
煉乳的熱量325千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有維護(hù)視力、補(bǔ)充能量、強(qiáng)化骨骼等功效；
低粉的熱量354千卡（每100克）；具有除熱、止渴、益腎等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 椰果蛋撻熱量714 千卡
- 脂肪68.34 克
- 蛋白質(zhì)40.91 克
- 碳水化合物293.59 克
- 鈉559.1 毫克
- 鈣616 毫克
- 鐵4.33 毫克
- 鉀981 毫克