干果馬芬的熱量和減肥功效
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| 干果馬芬熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 葵花籽油 | 克 | 1169千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 細(xì)砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 杏干 | 克 | 165千卡 | 330千卡 | 2.7克 | 0.4克 |
| 葡萄干 | 克 | 102千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 總量 | 609克 | 干果馬芬熱量/卡路里2548千卡 | |||
 熱量2548千卡，相當(dāng)于八段錦566分鐘消耗的熱量...270 | |||||
干果馬芬的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
低筋面粉（200克）、雞蛋（2個(gè)）、牛奶（60克）、細(xì)砂糖（70克）、葵花籽油（130克）、杏干（50克）、葡萄干（30克）、泡打粉（1小匙）、小蘇打（1/2小匙）
1/8. 原料
2/8. 雞蛋加白砂糖用打蛋器攪拌均勻，再加入葵花籽油拌勻
3/8. 在拌勻了的糊中加入牛奶，拌勻。
4/8. 加入干果
5/8. 篩入面粉、泡打粉、小蘇打，用刮刀拌勻。
6/8. 拌勻了
7/8. 用小湯匙將拌好的糊放入紙杯內(nèi)，我放了八分滿(mǎn)。
8/8. 烤箱預(yù)熱，上下火，170度烤25分鐘，具體時(shí)間視紙杯大小和烤箱而定，這是成品。
食材功效信息
低筋面粉的熱量354千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有益腎、止渴、養(yǎng)心等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有保護(hù)肝臟、預(yù)防癌癥、防細(xì)菌感染等功效；可與羊排、小米、茼蒿搭配；與牛奶、田雞、菠蘿相克，同食可能會(huì)引起不適；
牛奶的熱量42千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有防治近視、美容養(yǎng)顏、美白等功效；可與蜂蜜、甘蔗、黑豆搭配；與紅糖、醋、菜花相克，同食可能會(huì)引起不適；
細(xì)砂糖的熱量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、促進(jìn)傷口愈合、除口臭等功效；
葵花籽油的熱量899千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E；具有防衰老、催眠、預(yù)防心血管疾病等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 干果馬芬熱量2548 千卡
- 脂肪114.81 克
- 蛋白質(zhì)33.97 克
- 碳水化合物350.62 克
- 鈉241.9 毫克
- 鈣538 毫克
- 鐵12.78 毫克
- 鉀2026 毫克