上湯娃娃菜的熱量和減肥功效
| 上湯娃娃菜熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 火腿腸 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 家樂濃湯寶 | 克 | 41千卡 | 171千卡 | 4.5克 | 9克 |
| 總量 | 754克 | 上湯娃娃菜熱量/卡路里761千卡 | |||
 熱量761千卡，相當(dāng)于高臺跳水254分鐘消耗的熱量...180 | |||||
上湯娃娃菜的做法共8個步驟
食材主料/輔料
1/8. 娃娃菜洗凈一顆切成六條
2/8. 蒜、姜切片
3/8. 涼油下蒜片，姜片爆香。
4/8. 加入適量清水，把濃湯寶放進(jìn)去煮化，加適量鹽。
5/8. 下切好的娃娃菜，大火把娃娃菜煮爛撈出擺放在盤子里。
6/8. 青椒、火腿丁下到剩下的湯里一起煮，調(diào)入少許水淀粉讓湯汁濃稠，淋入幾滴香油即可。
7/8. 送花提前撒在娃娃菜上面，煮好的湯倒在菜上面就可以了。
8/8. 簡單的一道湯菜上桌，太美味了。
食材功效信息
娃娃菜的熱量12千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；具有增強(qiáng)抵抗力、促消化、促進(jìn)消化等功效；可與蝦仁、辣椒搭配；與兔肉相克，同食可能會引起不適；
青椒的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有鎮(zhèn)痛、幫助消化、胃腸脹氣等功效；可與豬肝、雞翅、雞蛋搭配；與秋黃瓜、黃瓜相克，同食可能會引起不適；
松花蛋的熱量200千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有促進(jìn)消化、涼腸、去大腸火等功效；與紅糖、黃糖、片糖相克，同食可能會引起不適；
火腿腸的熱量212千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：鈉鹽含量過高；具有潤腸胃、止消渴、滋陰等功效；
大蒜的熱量128千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有排毒清腸、防腫瘤、健脾胃等功效；可與五花肉、醋、洋蔥搭配；與雞胸肉、雞翅、蜂蜜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 上湯娃娃菜熱量761 千卡
- 脂肪37.5 克
- 蛋白質(zhì)40.4 克
- 碳水化合物97.3 克
- 鈉1088.7 毫克
- 鈣197 毫克
- 鐵12.2 毫克
- 鉀1671 毫克