涼拌木耳榨菜絲的熱量和減肥功效
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| 涼拌木耳榨菜絲熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 總量 | 156克 | 涼拌木耳榨菜絲熱量/卡路里41千卡 | |||
 熱量41千卡，相當(dāng)于跳臺(tái)滑雪6分鐘消耗的熱量...420 | |||||
涼拌木耳榨菜絲的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
榨菜（適量）、木耳（適量）、鹽（適量）、香油（適量）、生抽（適量）、辣椒汁（適量）
1/9. 食材；榨菜絲，木耳，尖椒。
2/9. 木耳切絲，尖椒切碎。
3/9. 淋上醋，
4/9. 撒少許鹽，
5/9. 淋上香油和生抽，
6/9. 澆上辣椒汁，
7/9. 不喜歡吃太辣的少放點(diǎn)辣椒汁。
8/9. 拌勻置十分鐘入味。
9/9. 拌好的榨菜木耳絲。
食材功效信息
榨菜的熱量27千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含鐵；不利含量：鈉鹽含量過高；具有辛愾添精、開胃健脾、增食助神等功效；可與豆芽、黃豆芽搭配；
木耳的熱量25千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含膳食纖維；具有清腸胃、治療便秘、益氣等功效；可與棗、豬血、草魚搭配；與田螺、青蘿卜、鴨肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 涼拌木耳榨菜絲熱量41 千卡
- 脂肪0.14 克
- 蛋白質(zhì)1.78 克
- 碳水化合物13.25 克
- 鈉2786.4 毫克
- 鈣141 毫克
- 鐵4.96 毫克
- 鉀384 毫克