紅辣椒油的熱量和減肥功效
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| 紅辣椒油熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 植物油 | 克 | 1599千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 總量 | 347克 | 紅辣椒油熱量/卡路里1884千卡 | |||
 熱量1884千卡，相當(dāng)于游泳188分鐘消耗的熱量...600 | |||||
紅辣椒油的做法共9個步驟
食材主料/輔料
干辣椒（50克）、植物油（300克）、白芝麻（適量）、花椒（少許）
1/9. 選優(yōu)質(zhì)干紅辣椒。朝天椒為上。將干辣椒放微波爐里叮5分鐘，或用小火炒至辣椒酥脆，放涼備用。如辣椒太長，可以先剪成小段。
2/9. 用料理機將干辣椒打碎成辣椒面。不要打得太粗。
3/9. 將辣椒面放入合適的容器里。
4/9. 再放入適量熟白芝麻。
5/9. 放入少許紅花椒。
6/9. 鍋內(nèi)倒入菜籽油或其他植物油高溫?zé)蔁?/p>
7/9. 澆到辣椒面上。
8/9. 用不銹鋼勺適當(dāng)攪拌，使辣椒面均勻受熱。做的過程中注意不要被燙傷了。有人喜歡將油放涼至八九成的，但我喜歡十成熱的，做出的辣椒油更香。
9/9. 做好的辣椒油放置一天，顏色會更紅亮。
食材功效信息
植物油的熱量533千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有養(yǎng)顏護膚、潤腸等功效；
白芝麻的熱量606千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；具有抗衰老、降血壓、通便等功效；可與枸杞子、山藥、香蕉搭配；與雞肉、雞胸脯肉、雞胸肉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 紅辣椒油熱量1884 千卡
- 脂肪155.6 克
- 蛋白質(zhì)22.2 克
- 碳水化合物0.9 克
- 鈉24 毫克
- 鈣62 毫克
- 鐵5.2 毫克
- 鉀170 毫克