
| 紫菜包飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 腌蘿卜條 | 克 | 88千卡 | 44千卡 | 0.6克 | 0.3克 |
| 肉松 | 克 | 745千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 總量 | 474克 | 紫菜包飯熱量/卡路里841千卡 | |||

1/14. 首先把火腿腸、雞蛋餅、黃瓜切成條放在盤(pán)子里,黃色的是腌蘿卜條這個(gè)是買(mǎi)的現(xiàn)成的,這些備齊待用。

2/14. 胡蘿卜切絲在開(kāi)水里焯一下,然后用涼水沖洗瀝干待用。

3/14. 豬前腿肉絞碎,在鍋里翻炒,炒出香味后加入蠔油和孜然出鍋待用。

4/14. 肉松是在超市買(mǎi)的

5/14. 沙拉醬要酸甜口味的

6/14. 這是紫菜,紫菜有正反面,用手試一下粗糙的那面是放米飯的。

7/14. 這個(gè)是隔夜米飯,如果沒(méi)有隔夜米飯先做的也可以,但是必須等飯涼透了在做。

8/14. 先把紫菜平鋪在簾上,然后把米飯放上去。

9/14. 用飯勺把米飯推開(kāi),平鋪在紫菜上,薄厚要均勻。

10/14. 把上面那些材料依次放在米飯上。

11/14. 把紫菜往里卷,把材料都包在里面卷起來(lái)。

12/14. 一個(gè)就完成了。

13/14. 所有的包完了

14/14. 最后切成塊裝盤(pán)就可以吃了。
紫菜的熱量35千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含煙酸,富含鈣,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高、鈉鹽含量過(guò)高;具有提高免疫力、補(bǔ)腎養(yǎng)心、化痰軟堅(jiān)等功效;可與五花肉、紫甘藍(lán)、蜂蜜搭配;與柿子、花菜相克,同食可能會(huì)引起不適;
腌蘿卜條的熱量44千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含膳食纖維;具有解毒生津、防癌、增加食欲等功效;可與排骨、羊排、肥牛搭配;與蛇肉、人參、棗相克,同食可能會(huì)引起不適;
肉松的熱量298千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有滋陰、生津液、生津開(kāi)胃等功效;
雞蛋餅的熱量274千卡(每100克);有利含量:富含維生素B1,富含磷,富含鉀;不利含量:膽固醇含量過(guò)高、鈉鹽含量過(guò)高;