
| 花生燉雞爪熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 總量 | 522克 | 花生燉雞爪熱量/卡路里1326千卡 | |||

1/13. 準(zhǔn)備雞腳和新鮮的秋花生。

2/13. 將花生剝殼。

3/13. 將雞腳剪去指甲。

4/13. 雞腳斬成小段。

5/13. 將雞腳入涼水鍋中,加料酒、姜片大火煮開,煮水血水后關(guān)火。

6/13. 將煮好的雞腳撈出清洗一下。

7/13. 將鍋中重新加水,放入雞腳,加入花生。

8/13. 加入適量八角。

9/13. 加入適量花椒。

10/13. 加入香葉和桂皮。

11/13. 加入適量鹽。

12/13. 大火煮開后轉(zhuǎn)中小火慢燉至花生酥爛,雞腳至自已喜歡的熟軟程度。

13/13. 裝盤食用。
雞爪的熱量254千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、增強(qiáng)皮膚張力、消除皺紋等功效;可與油菜搭配;