香蕉泥面包的熱量和減肥功效
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| 香蕉泥面包熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 總量 | 427克 | 香蕉泥面包熱量/卡路里1073千卡 | |||
 熱量1073千卡，相當(dāng)于冰上擲石游戲268分鐘消耗的熱量...240 | |||||
香蕉泥面包的做法共14個(gè)步驟
食材主料/輔料
面粉（250克）、香蕉（3根）、蜂蜜（40克）、雞蛋（1個(gè)）、橄欖油（20克）、酵母（3克）、鹽（2克）、黑芝麻（適量）
1/14. 將主料與輔料中除橄欖油和黑芝麻，香蕉外，都放面包機(jī)里。
2/14. 將香蕉去皮隨意整成小段放進(jìn)桶內(nèi)。
3/14. 當(dāng)面團(tuán)揉至光滑時(shí)，加入橄欖油，揉至完成階段。（即可拉出不易破的膜）
4/14. 將發(fā)酵成兩倍大的面團(tuán)排氣后分成九個(gè)，然后整團(tuán)松馳十五分鐘。
5/14. 取一個(gè)面團(tuán)，搟成圓形。
6/14. 對(duì)折后豎切出如筷子粗的段，但不要切斷外圍。
7/14. 展開(kāi)。
8/14. 然后再豎起來(lái)對(duì)折。
9/14. 擰幾下。
10/14. 兩端按在一起。
11/14. 做好后放在盤(pán)中發(fā)酵。
12/14. 發(fā)酵至兩倍大，刷蛋液。
13/14. 撒黑芝麻。
14/14. 烤箱預(yù)熱，180度，中上層，十八分鐘。
食材功效信息
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有潤(rùn)肺補(bǔ)腎、養(yǎng)陰補(bǔ)虛、改善貧血等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
香蕉的熱量89千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有大便秘結(jié)、便血、保護(hù)胃黏膜等功效；可與冰糖、國(guó)光蘋(píng)果、蘋(píng)果搭配；與西瓜、芋頭、紅薯相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 香蕉泥面包熱量1073 千卡
- 脂肪1.83 克
- 蛋白質(zhì)12.39 克
- 碳水化合物85.34 克
- 鈉13 毫克
- 鈣5 毫克
- 鐵0.26 毫克
- 鉀358 毫克