pink燉蛋的熱量和減肥功效
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| pink燉蛋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 總量 | 25克 | pink燉蛋熱量/卡路里172千卡 | |||
 熱量172千卡，相當(dāng)于冰上擲石游戲43分鐘消耗的熱量...240 | |||||
pink燉蛋的做法共12個(gè)步驟
食材主料/輔料
綠殼蛋（3枚）、麻油（少許）、鹽（少許）、生抽 六月鮮（少許）
1/12. 婆婆買的綠殼蛋。
2/12. 我心黑，用了三枚雞蛋。雞蛋數(shù)量和最后蒸的時(shí)間有關(guān)！(^ ^)
3/12. 請同事們吃飯，當(dāng)然也要讓他們出點(diǎn)力幫點(diǎn)忙哈哈！我事先加了少許鹽！記住雞蛋不留白的訣竅就是蛋要狂打，打成水狀！打5-10分鐘！
4/12. 過濾一下泡沫和沒打勻的蛋清！
5/12. 加入溫水！記住是溫而不是熱的！然后蛋水比例1:1或者1:1.5…自己感覺！加入水后繼續(xù)攪勻，讓水和蛋液充分均勻混合！靜置一會，讓周圍泡沫自己消掉！最后加上一層保鮮膜，我買的是日本的，大家選保鮮膜盡量不要選擇有塑化劑的！對身體不好！
6/12. 蒸鍋里的水要提前煮沸！然后再把蛋放進(jìn)去！中火蒸15分鐘，如果是三個(gè)蛋就需要20分鐘！4-5個(gè)蛋更久
7/12. 剛出鍋的蛋就是如此細(xì)膩嫩滑！像布丁一樣duang
8/12. 淋上少許生抽 六月鮮還有麻油！后期還可以加蔥加蛤蜊加蝦仁！都可以！因?yàn)槲冶容^趕就醬紫啦！
9/12. 側(cè)面都沒有蜂窩狀！
10/12. 很duang的燉蛋！我最愛吃了！所以希望你們也學(xué)會了！
11/12. 哈哈哈哈哈
12/12. 布丁
食材功效信息
麻油的熱量886千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有益肝養(yǎng)發(fā)、抗衰老、治療高血壓等功效；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有呵護(hù)咽喉、清污解毒、調(diào)味等功效；與小豆、紅豆沙、赤豆相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- pink燉蛋熱量172 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白質(zhì)2 克
- 碳水化合物12.9 克
- 鈉10033.1 毫克
- 鈣68 毫克
- 鐵4.7 毫克
- 鉀10 毫克