
| 野蕎葉餅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 340克 | 野蕎葉餅熱量/卡路里1091千卡 | |||

1/6. 野蕎頭葉切碎

2/6. 低筋面粉

3/6. 葉子切碎放一個雞蛋加點點水再放一點面粉攪拌,

4/6. 平鍋里放一點點油,注意一定要小火哦

5/6. 翻邊煎

6/6. 成品出來了,兩面微黃既可,香噴噴的好吃極了。
面粉的熱量366千卡(每100克);具有改善貧血、益精氣、補虛損等功效;與枇杷相克,同食可能會引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有美容護膚、預防動脈硬化、預防癌癥等功效;可與茼蒿、銀魚、小米搭配;與味精、牛奶、甲魚 相克,同食可能會引起不適;