
| 清新爽滑的芒果布丁熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 白涼粉 | 克 | 6千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 煉乳 | 克 | 49千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 綠茶粉 | 克 | 33千卡 | 296千卡 | 10克 | 4克 |
| 總量 | 365克 | 清新爽滑的芒果布丁熱量/卡路里282千卡 | |||

1/10. 準(zhǔn)備原材料~本來準(zhǔn)備了三顆芒果,結(jié)果因為太香甜了邊切邊吃剩下一顆左右的量(尷尬臉)

2/10. 將芒果去皮,同時準(zhǔn)備一碗開水放涼備用。

3/10. 將芒果切丁,同時在50ml的涼白開中加入白燒仙草粉,攪拌均勻至無核糊狀

4/10. 把切丁的芒果放入料理機中,加入200ml的涼白開,攪拌成糊,可以不用打得太過均勻,有果粒更帶感!

5/10. 加入適量白糖

6/10. 將芒果糊倒入鍋中煮開,再倒入攪拌均勻的白涼粉,煮沸騰后關(guān)火。

7/10. 加入煉乳攪拌均勻,倒入模具待冷卻后放入冰箱冷藏2個小時。

8/10. 我在冷藏的同時熬了一鍋冰糖雪梨,加入了白涼粉煮開,加了點奇異果,冷卻以后一起放入冰箱冷藏。

9/10. 出冰箱,倒到盤子里,撒上適量綠茶粉,清香甜美。

10/10. 一起做的冰糖雪梨奇異果肉布丁也好了
芒果的熱量60千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有防止暈車、治療便秘、治便秘等功效;可與豬肉、雞肉搭配;與精鹽、大蔥、大蒜相克,同食可能會引起不適;
白涼粉的熱量37千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;
煉乳的熱量325千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有補充鈣質(zhì)、強化骨骼、補充能量等功效;
綠茶粉的熱量296千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有抗致癌、抗癌、消除疲勞等功效;可與國光蘋果、蘋果搭配;與枸杞相克,同食可能會引起不適;