無(wú)水南瓜玫瑰花饅頭的熱量和減肥功效
| 無(wú)水南瓜玫瑰花饅頭熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 1171千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 總量 | 610克 | 無(wú)水南瓜玫瑰花饅頭熱量/卡路里1308千卡 | |||
 熱量1308千卡，相當(dāng)于攀巖119分鐘消耗的熱量...660 | |||||
無(wú)水南瓜玫瑰花饅頭的做法共23個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/23. 半個(gè)南瓜去皮去瓤。
2/23. 切片后放入蒸屜上蒸熟。
3/23. 蒸熟后用勺子壓成泥。
4/23. 我蒸熟的南瓜泥是300克。南瓜泥不是太燙手時(shí)放入酵母和白糖攪勻，使白糖和酵母都充分和南瓜泥融合。
5/23. 再加入面粉揉成面團(tuán)。
6/23. 揉好的面團(tuán)放溫暖處發(fā)酵。
7/23. 發(fā)好的面團(tuán)用手按一下，不回縮不變形證明面發(fā)酵好了。
8/23. 發(fā)好的面團(tuán)里面的組織像蜂窩眼一樣。
9/23. 發(fā)酵好的面加點(diǎn)干面粉排氣揉成長(zhǎng)條狀。
10/23. 用手揪成35個(gè)劑子。
11/23. 5個(gè)劑子為一組搟成餃子皮錯(cuò)放在一起，用筷子從中間壓一道溝。
12/23. 從一頭卷起。
13/23. 用刀切成兩段。
14/23. 立起來(lái)用手整理好花形。
15/23. 全部做好后把整理好的玫瑰花擺放到己刷了油的蒸屜上，放到溫暖處第二次醒發(fā)。
16/23. 醒發(fā)好后冷水起鍋，上氣后15分鐘關(guān)火，此時(shí)不要揭鍋，再悶個(gè)4一5分鐘再揭鍋。
17/23. 蒸好的玫瑰花饅頭。
18/23. 是不是很漂亮，都不舍得吃了。
19/23. 換個(gè)盤(pán)子拍一張。
20/23. 擺在花瓶里可以以假亂真喲。
21/23. 像不像一束真的黃玫瑰 ?
22/23. 我家的仙人球開(kāi)花了，真是曇花一現(xiàn)呀，也來(lái)應(yīng)應(yīng)景吧。
23/23. 美好的一天從早餐開(kāi)始。
食材功效信息
南瓜的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有降血壓、消炎止痛、通便等功效；可與棗、五花肉、燕麥搭配；與大閘蟹、苦瓜、鯉魚(yú)相克，同食可能會(huì)引起不適；
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有改善貧血、養(yǎng)胃、增強(qiáng)免疫力等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
白糖的熱量392千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有潤(rùn)肺生津、療瘡去酒毒、療瘡等功效；可與楊桃、南瓜子、香瓜搭配；與海蜇皮、茶葉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 無(wú)水南瓜玫瑰花饅頭熱量1308 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白質(zhì)12.1 克
- 碳水化合物167.7 克
- 鈉14.2 毫克
- 鈣22 毫克
- 鐵0.6 毫克
- 鉀276 毫克