
| 蛋煎饅頭片熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 饅頭 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芹菜葉 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 總量 | 471克 | 蛋煎饅頭片熱量/卡路里1253千卡 | |||

1/8. 準(zhǔn)備好所有有材料,
饅頭是豆渣加上面粉做的,如需了解可以查看29期菜譜.

2/8. 饅頭切成1厘米左右的厚度。

3/8. 芹菜葉切碎,切絲后在改成小丁,不要剁。會剁粘掉~

4/8. 放入雞蛋中在放鹽,十三香調(diào)勻

5/8. 熱鍋倒入涼油。

6/8. 饅頭片放入調(diào)味好的蛋液中,兩面包裹均勻,放入鍋子里。

7/8. 兩面煎成金黃即可

8/8. 放了芹菜葉比單獨的蛋液煎饅頭好吃很多~
配粥或豆?jié){ 做早點很好還快手哦
饅頭的熱量221千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有養(yǎng)陰補虛、增強免疫力、改善貧血等功效;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有健腦益智、美容護膚、養(yǎng)血發(fā)胎等功效;可與小米、洋蔥、西紅柿搭配;與柿子、菠蘿、茶葉相克,同食可能會引起不適;
芹菜葉的熱量20千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有開胃、清熱解毒、鎮(zhèn)靜安神等功效;可與明蝦、鴨肉、牛腩搭配;與蛤蜊、菊花、牡蠣相克,同食可能會引起不適;
鹽的熱量59千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸;不利含量:鈉鹽含量過高;具有消毒、呵護咽喉、促進消化等功效;與豆餡、紅豆沙、紅豆餡相克,同食可能會引起不適;
十三香的熱量348千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含膳食纖維;具有增加食欲、調(diào)味、提鮮等功效;