脆皮芝麻豆腐的熱量和減肥功效
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| 脆皮芝麻豆腐熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 總量 | 296克 | 脆皮芝麻豆腐熱量/卡路里240千卡 | |||
 熱量240千卡，相當于睡覺267分鐘消耗的熱量...54 | |||||
脆皮芝麻豆腐的做法共11個步驟
食材主料/輔料
豆腐（適量）、芝麻（適量）、海苔（適量）、面包渣（適量）、雞蛋（適量）、淀粉（適量）、泰式甜辣醬（適量）
1/11. 原料大集合：北豆腐、面包渣、淀粉、雞蛋、海苔、黑芝麻。
2/11. 先處理豆腐，豆腐切成1厘米見方的條。
3/11. 海苔用剪子剪碎。（直接剪到面包渣中混合）
4/11. 黑芝麻也加入到面包渣中和煎碎的海苔一起混合均勻
5/11. 切好的豆腐條，放入干淀粉中滾一下，均勻沾上一層淀粉。
6/11. 沾好蛋液的豆腐條放在面包渣上，均勻的沾上一層面包渣。
7/11. 沾好蛋液的豆腐條放在面包渣上，均勻的沾上一層面包渣。
8/11. 所有的豆腐條依次做好。
9/11. 鍋中放油，燒制五成熱，放入滾好面包渣的豆腐條。
10/11. 小火炸制金黃即可。
11/11. 蘸上泰式甜辣醬，那叫一個美味哦
食材功效信息
豆腐的熱量81千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有生津止渴、降血脂、清熱潤燥等功效；可與川貝、武昌魚、秋刀魚搭配；與蜂蜜、小蔥、苦瓜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 脆皮芝麻豆腐熱量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白質8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 鈉7.2 毫克
- 鈣164 毫克
- 鐵1.9 毫克
- 鉀125 毫克